top of page

Risipa alimentară: prevenire, reutilizare și reciclare

Irosirea alimentară exercită presiune asupra resurselor naturale finite ale Pământului și are implicații serioase atât economice, cât și sociale.


Ordinea de prioritate pentru măsurile de reducere a pierderilor și a risipei de alimente:


>      Prevenire – evitarea pierderilor și a risipei de alimente în primul rând;

>      Reutilizare – reutilizarea pentru consumul uman prin redistribuire și bănci de alimente sau refolosirea ca furaje;

>      Reciclare – recuperarea produselor secundare și reutilizarea nutrienților în scopuri precum compostarea;

>      Recuperare -  incinerarea cu recuperare de energie.


Pentru mai multe detalii accesați linkul de mai jos:




bottom of page